店長ブログ 浜鮨
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実はワインの会もやってます。
実は、浜鮨は日本酒の会だけではなく、ワインの会もやっています。

9/29(土)は第2回なごみ和飲(ワイン)の会でした。

「品種の違い」というテーマで、
赤、白、各3種類のワインを飲み比べました。

リースリング トロッケンQ.b.a"
Ch.グラビティ
ブルゴーニュ ブラン ヴァンサン=ジラルダン
カベルネソーヴィニヨン アラミスヴィンヤード
Ch.モンデジール
ブルゴーニュルージュ ヴァンサンジラルダン



料理は、和洋折衷で松茸が入ったアクアパッツァやタンシチュー、シフォンケーキもありました。




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