第 28 回なごみの会
題目「吟醸新酒」と「燗酒」
今回飲んだお酒は、
吟醸新酒
黒龍 吟醸垂れ口
酔鯨 未濾過すっぴん
久保田 生原酒
久保田 千寿
醸し人九平次 Rendez-vous 山田錦 純米吟醸(差し入れ)

燗酒
末廣 山廃純米
両関 秋田 酒こまち 純米酒
大七 純米生?
       
2/16に開催したこともあり、燗酒は東北のお酒を中心に飲みました。
また、醸し人九平次はマルタカさんの差し入れです。
4合瓶ということもあり、一瞬で無くなりました。
久保田 生原酒は千寿の元となるお酒(厳密には違いますが)ですので、比較用に千寿も用意しました。

個人的には、東北のお酒は全体的に重いというか、たくさん飲めないですね。
また、吟醸新酒もアルコール度が高めですのでこれもぐいぐい飲めません。

結果、吟醸新酒は無くなりましたが、燗酒用のお酒は若干残りました。
きりっとした燗酒でも良かったかもしれません。これも経験です。

次回は6月2日に 蔵見学に行きます。
店長
   
   
2013年2月16日(土)開催
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