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店長の独り言

お座敷テーブル


最近はお座敷の人気はイマイチですね。若い方々は足がしびれる。中年の方はお腹がつっかえて苦しい。高齢の方は膝が悪くて床に座れないなどなど。堀ごたつにするのは無理なので、お座敷テーブルを入れました。好評です。

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柳橋のまぐろや 大伸さん

今日は連休前のせいか、市場では多くのマグロが並んでいました。いつも仕入れをする大伸さんで、タイミングよくマグロをさばいていたので、パチリ。一般の人も市場に入れますし、小売もしていますから、大人の社会見学として、行ってみてはいかがでしょうか。マグロを買う時は大伸さんに行ってください。目立つ場所なので、わかりやすいです。浜鮨の紹介と言ってください。サービスしてくれるかも。(笑)

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日本酒ラインナップ


日本酒のラインナップです。

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久しぶりに母校に立ち寄った

所用で、母校(高校)の近くに行ったので、立ち寄ってきました。

テニスコートになっている場所は、以前はアスファルトだったので、在校時代とは趣は違いますが、校舎は変わっていないので、懐かしさを感じます。
ただ、老朽化も激しいとのことで、建て替えの募金をしているそうです。
やはり、卒業生として、少しは協力しないといけませんね。

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よく見たら


ハート型の鉄火巻きになっていました。

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お登りさん

久々に東京に行きました。若女将の友達のお宅にお邪魔しながら、東京見物です。
コースは、横浜中華街→浜松町(日の出桟橋)→隅田川クルーズ→浅草→スカイツリー
翌日は、台風の日だったので、国立科学博物館→日本郵政KITTE
写真はあまりないですが、気に入った写真をピックアップします。

隅田川クルーズで見かけた、松本零士デザインの「HIMIKO」という船です。

ご存じ、スカイツリーです。高さを表現しながら写すのは難しいですね。


国立科学博物館で開催していた、「深海」展で深海調査船「しんかい6500」と常設展の「はやぶさ」の模型。

最後は、今回のベストショット「東京駅」です。
近未来的な建物に見えます。日本郵政のKITTEのテラスから写しました。

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この魚の名前、知ってますか?


この魚の名前をご存知の方は、かなり通の方です。
答えは、いちみ鯛といいます。
幻の鯛と言われています。
もちろん、食べても美味しいです。

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郡上八幡


岐阜の郡上八幡に行きました。郡上八幡と言えば、長良川。長良川と言えば、鮎です。ということでヤナで、鮎料理を食べてきました。一緒に行った4歳の姪は、最初はヤナに入れないと文句を言っていましたが、小さなプールで鮎のつかみ取りで大喜び。

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窯焼きの作品はどうなったか?

先日、書いた窯焼きをした陶器はどうなったか?
作品の品評会いや貧評会を当店で催しました。
これが出来上がった作品です。



以上は、仲間の作品です。結構、いい感じだと思いませんか?

↑これは、私の作品。志野の薄紅色が良く出ました。おそらく、入れてもらった場所が良かったのでしょう。

塾長からいろいろコメントをもらいながら、さらなるスキルアップです。
陶芸をやってみたい方は、参加してみませんか?

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暑いときには、これです。

暑いときには、これです。(あ、ただし大人の方限定)

八海山 原酒を凍らしたお酒です。、シャリシャリとしたお酒いいかがですか?