お盆中に、尾墓参りに行かなかったので、昨日行ってきました。
私の家のお墓は、名古屋の西の「蟹江」というところにあるのですが、そのお墓のそばに「いなまん」というお店があります。
いなまん
この「いなまん」さんで作っているのが、「いなまんじゅう」という、名古屋の人でもしらない、名古屋名物?蟹江名物?です。
「饅頭」といっても、和菓子ではありません。ボラの子であるイナの腹の中に、赤みそをベースに色々な具を入れて焼いたものなのですが、実は、私もまだ、食べたことがありません。
いつも、このお店の前を通ると「いっぺん、食べてみなかん」(食べてみないといけない)と思うのですが、「ボラは臭い」というイメージがあるので、挑戦していません。
名古屋市のホームページに写真があったので、リンクを貼ります。
日本酒と食べると最高らしいので、「義侠でいなまんを食す」を企画しようと思います。
月別: 2009年8月
カテゴリー
サンマも良いけど、イワシも良いです
カテゴリー
でぇーらー ショック
先日、東京で入手したお酒は「醸し人 九平次 純米吟醸 山田錦」。実はこれ、緑区の有松のお酒なんです。
東京で、わざわざ名古屋のお酒を買ってこなくてもいいのですが、名古屋では、売っているところが少なく、同じ蔵の「酒望子」がとても美味しかったのです。それで、「九平次」も機会があればと思っていたところ、タイミングよく見つけたので、買ったきたわけです。
ところが、「パリッ」
冷蔵庫から滑り落ちて、割れてしまいました。ショック。
すべて、床に流れました。「いいにおいがするなぁー」「ガクッ」「もったいないなぁー」「ガクッ」と床を拭きながら溜息がでます。
入手が困難なお酒ではないけれど、楽しみにしていただけに残念です。
在りし日の九平次
悔しいから、また買います。
カテゴリー