1年前に地域のイベントとして寿司教室を開催した後、「今度はいつ？」「参加したい」とご要望をいただいていましたが、なかなか開催することができませんでしたが、やっと開催しました。
今回は「にぎり寿司」です。
最初は、好評の出し巻き玉子のデモンストレーションです。
そのあと、オカラで練習して
本番です。
上手に握れたかな？
もちろん、自分で作った寿司は自分で試食します。
次回は、3/16（土）に、「巻き寿司」を作ります。
今後の予定ですが、出し巻き玉子とかも作りますよ。
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