カテゴリー
店長の独り言

2月7日(土)になごみの会(日本酒の会)を開催します

 浜鮨では第37回「浜鮨 なごみの会」を開催します。
(なごみの会は毎回、題目を決めて皆さんで日本酒を楽しもうという会です。)
毎日、寒い日が続きますねぇー。でもこの寒さで日本酒が美味しくなるのです。
 さて、この時期、旬のお酒は、何と言っても「新酒」です。
昨年の11月末から、新米で醸した新酒が出始めますが、まずは本醸造クラス、そして年明けには、その上の吟醸クラスの新酒が出てきます。ちょうど、今度のなごみの会の頃には、各蔵から吟醸新酒が出揃い、飲み比べができます。そこで、今回は「吟醸新酒」を楽しみたいと思います。
そして、この時期、もうひとつの日本酒の楽しみ方を忘れてはいけません。
そうです。「お燗酒」です。一般的に冷酒は何種類か選択ができるお店が多いのですが、「お燗酒」は一種類しか置いてないことが多いです。でもお燗酒だって、お酒の種類やお燗の温度による違いがあります。ぜひ飲み比べて、お好みの定番お燗酒を見つけてください。
・会場   浜鮨
・開催日  2月7日 土曜日  受付 6:00~
  開宴 午後6:30から9:00(終了)
・定員   24名  (定員に達し次第、申し込みを終了させて頂きます)
・参加費  5500円から6000円
〔料理代4500円 + 酒代 参加人数割(一人1000円から1500円程度)〕
申し込み、お問い合わせは 店長 竹川まで  
TEL 651-7491
FAX 654-3096
なお、なごみの会は完全予約制ですので、事前に浜鮨にて
お申し込みください。当日はご予約の方のみの受付となります。
過去のなごみの会の様子は 下のリンクよりご覧ください。
過去のなごみの会