カテゴリー
店長の独り言

すし教室

1/14に港まちづくり協議会さんと共催で、すし教室を開催しました。
シャリを作った後は、出し巻きの実演です。

握り方の説明のあと、練習です。オカラで握ります。

ネタの代用品はミカンの皮で。上手く握れたでしょうか?

お米のシャリは、手にくっついちゃうんだよね。オカラのようには上手くいかない?

でも、皆さん、何とか、形になりましたね。大成功!!