カテゴリー 店長の独り言 トマト専門店? 投稿者 作成者: hamasushi 投稿日 2013年3月9日 毎朝、柳橋市場に仕入れに行っています。 その柳橋市場の中で、野菜は「藤田屋」さんで仕入れています。おそらく、柳橋市場の中で、今もっとも熱い八百屋さんです。 柳橋というと、和食や寿司屋さんが仕入れに行く場所というイメージですが、最近はイタリアンやフレンチの方も多いです。 そんな洋食のシェフ達が、この藤田屋さんに集まります。その藤田屋さん、トマトが飛びぬけていろいろあります。 なんでも、社長の好みだそうです。 トマト好きにはたまりませんね。 ← 1年ぶりに寿司教室を開催しました。 → 第2回 寿司教室