第2回　寿司教室

1月に続いて、寿司教室を開催しました。
今回は巻き寿司です。
まずは、好評の出し巻きの実演、試食です。
そして、細工巻き、巻き寿司のアレンジ料理を朝日板長が作り、巻き寿司の作り方を説明します。


その後は、各自巻いてもらいます。今回はおからでの練習はなしです。いきなり、本番です。


上手に巻けたでしょうか？

出来上がったら、板長が切って盛りつけます。

もちろん、自分で作ったものを試食します。