カテゴリー: 店長の独り言

今年の日本シリーズは、あっけなく終わってしまいました。対戦前の予想では、中日有利という声が圧倒的だったのに、結果的には日本ハムの圧勝でした。ほとんど試合は見ていませんが、日本ハムの選手は笑顔で試合をしているのに対して、中日の選手は難しい顔で試合をしているように思いました。やっぱり、新庄効果なのでしょうか？それとも前オーナーの天からの力なのでしょうか？
　「球界一、球場に足を運ぶオーナー」と言われた大社前オーナーの遺影が、胴上げされていたのは印象的でした。

昨日は「なごみの会」でした。テーマは「ひやおろし」
「ひやおろし」とは、新酒を一夏寝かせて、熟成を深めたお酒です、と言葉で書くと、簡単なのですが、本当の意味を理解するなら、酒の造りを知らないと、その価値がわからないかもしれません。通常なら、寝かせることなく出荷してしまう酒を、蔵で保存しておくのですから、蔵泣かせのお酒です。本醸造クラスのお酒がこんなにおいしいとは思いませんでした。私は黒龍のひやおろしが気に入りました。
http://www.hama-sushi.jp/nagomi.html

季節は秋ですが、ここ数日は秋晴れを越して、夏日ですね。でも、この夏日も今日で最後のようです。「来年までお預け」と思うとちょっと寂しい気がします。

15日の日曜日は、釣り好きのお客さんに、クロダイ釣りを誘っていただきました。クロダイの釣り方は、落し込みと言って、堤防の際ギリギリにエサを落とすのが一般的なのですが、今回はフカセ釣りという方法で狙いました。主に磯釣りでグレ（メジナ）を狙う釣り方です。狙っていた黒鯛は釣れませんでしたが、ウキが水中にスッと消えていくのは、気分がいいです。

お手軽なシュレッダーです。その名も秘密を守りきります

みなと祭りは、あいにくの雨でした。でも、打ち上げ花火はあがりましたよ。
ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。
今度は、おうちで花火を楽しんでくださいね。

店長の日記とお客さんの声です。

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