浜鮨では第３７回「浜鮨 なごみの会」を開催します。
（なごみの会は毎回、題目を決めて皆さんで日本酒を楽しもうという会です。）
毎日、寒い日が続きますねぇー。でもこの寒さで日本酒が美味しくなるのです。
さて、この時期、旬のお酒は、何と言っても「新酒」です。
昨年の１１月末から、新米で醸した新酒が出始めますが、まずは本醸造クラス、そして年明けには、その上の吟醸クラスの新酒が出てきます。ちょうど、今度のなごみの会の頃には、各蔵から吟醸新酒が出揃い、飲み比べができます。そこで、今回は「吟醸新酒」を楽しみたいと思います。
そして、この時期、もうひとつの日本酒の楽しみ方を忘れてはいけません。
そうです。「お燗酒」です。一般的に冷酒は何種類か選択ができるお店が多いのですが、「お燗酒」は一種類しか置いてないことが多いです。でもお燗酒だって、お酒の種類やお燗の温度による違いがあります。ぜひ飲み比べて、お好みの定番お燗酒を見つけてください。
・会場 浜鮨
・開催日 2月7日 土曜日 受付 ６：００～
開宴 午後６：３０から９：００（終了）
・定員 ２４名 （定員に達し次第、申し込みを終了させて頂きます）
・参加費 ５５００円から６０００円
〔料理代４５００円 ＋ 酒代 参加人数割（一人1000円から1500円程度）〕
申し込み、お問い合わせは 店長 竹川まで
TEL ６５１－７４９１
FAX ６５４－３０９６
なお、なごみの会は完全予約制ですので、事前に浜鮨にて
お申し込みください。当日はご予約の方のみの受付となります。
過去のなごみの会の様子は 下のリンクよりご覧ください。
過去のなごみの会